Груша, сорт Кафедральная
Раннелетний сорт селекции МСХА им. Тимирязева г. Москва. По крайней мере так он называется в справочниках и каталогах. Но как выяснилось это сорт фантом. Под этим именем распространены различные по окраске формы давно известного сорта Лада. Вот что пишет доцент Тимирязевской академии Дмитрий Тонких в ответ на мой вопрос о сорте - "...самостоятельного сорта Кафедральная не существует, это ошибка, причина которой значения уже не имеет. ВСЁ, что я видел под именем Кафедральной, включая исходное дерево, является обычной Ладой"
Плоды среднего размера (до 110гр), сочные, полумаслянистые, кисло-садкого вкуса, мне показался вкус более сладким и интересным чем у Чижовской, плоды которой созревают почти в одно время. Зимостойкость вполне приличная, немного ниже Чижовской и Праздничной.. К парше сорт устойчив. Скороплодный, плодоношение ежегодное. Плоды хранятся около 10 дней, транспортабельность низкая.
Плоды пригодны так же для переработки (сухофрукты, компоты). У меня пока не плодоносит в саду дерево приобретенное как сорт Лада, поэтому оставлю пока название Кафедральная для этого сорта.
Фото Анатолия Мельниченко, г. Санкт-Петербург (прививка на рябину)
Фото 24 августа 2014г.
Фото 31 августа 2014г.